Das Caldero auf den Heiligengeist-Höfen ist eines der ungewöhnlicheren Restaurants unseres Tests. Bekannt ist die Kochbar als Location für Kochkurse und -abende, was sich auch im Look des Calderos widerspiegelt: Die Definition von „offener Küche“ wird hier sehr genau genommen, denn die ist in den Raum integriert und zusammen mit der zentralen Bar das tragende Stilelement. mehr
